Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe bułeczki
1. Drożdże rozmieszaj z cukrem i mlekiem w temperaturze pokojowej do całkowitego rozpuszczenia.
2. Mąkę przesiej do miski, dodaj olej, wodę i rozpuszczone drożdże. Posól
3. Wyrabiaj tak długo aż ciasto stanie się gładkie
4. Przełóż ciasto do miski i przykryj, wstaw do lodówki. Powinno tam stać całą noc. ( lub cały dzień )
5.Wyciągnij z lodówki i wygnieć ręką. Podziel na 10 bułeczek. Połóż na posmarowanej olejem blasze i z wierzchu posmaruj rozkóconym jajkiem. Bułeczki można też posypać makiem lub sezamem.
6.Zostaw na 20 min do wyrośnięcia
7. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 220 stopni i piecz 15 - 20 minut aż się zrumienią.
8, Wyciągnij i przełóż na kratkę żeby odparowały.
2. Mąkę przesiej do miski, dodaj olej, wodę i rozpuszczone drożdże. Posól
3. Wyrabiaj tak długo aż ciasto stanie się gładkie
4. Przełóż ciasto do miski i przykryj, wstaw do lodówki. Powinno tam stać całą noc. ( lub cały dzień )
5.Wyciągnij z lodówki i wygnieć ręką. Podziel na 10 bułeczek. Połóż na posmarowanej olejem blasze i z wierzchu posmaruj rozkóconym jajkiem. Bułeczki można też posypać makiem lub sezamem.
6.Zostaw na 20 min do wyrośnięcia
7. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 220 stopni i piecz 15 - 20 minut aż się zrumienią.
8, Wyciągnij i przełóż na kratkę żeby odparowały.
