Przepis i sposób przygotowania na: Jajka faszerowane rzodkiewką i rzeżuchą
Szczypiorek poszatkować. Rzodkiewkę pokroić drobniutko w kosteczkę. Rzeżuchę pociąć nożyczkami. Skorupkę jajek delikatnie nadtłuc, obrać tylko tyle by można było jajko wydrążyć. Wyciągnąć delikatnie jajko ze skorupki, oddzielić żółtka od białek. W miseczce umieścić rozdrobnione żółtka, dodać szczypiorek, rzeżuchę, rzodkiewkę i jogurt. Wymieszać wszystko dokładnie, doprawić solą i pieprzem do smaku. Farszem wypełnić skorupki. Podawać.
Smacznego :)
Jajka można również nafaszerować tradycyjnie, czyli wypełnić nadzieniem przekrojone na pół białka.