Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowy kurczak curry
Kroki postępowania
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do rondla, dodać masło i przesmażyć.
![Krok 1 - Kokosowy kurczak curry foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kokosowy-kurczak-curry1-2.jpg)
Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Marchew obrać, zetrzeć na tarce. Do kurczaka dodać cebulę i czosnek, krótko przesmażyć, dodać marchew. Wlać 1/4 szklanki wody, dodać soli, chwilę dusić.
![Krok 2 - Kokosowy kurczak curry foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kokosowy-kurczak-curry2-2.jpg)
Następnie dodać całą puszkę mleczka kokosowego. Doprawić curry, imbirem, papryką, dusić około 10-15 minut.
![Krok 3 - Kokosowy kurczak curry foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kokosowy-kurczak-curry3-2.jpg)
Podawać z ryżem.
![Krok 4 - Kokosowy kurczak curry foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kokosowy-kurczak-curry4-2.jpg)