Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z makaronem po Chińsku
Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i czosnek, chwilę posmażyć i dodać marchewkę, przemieszać i za chwilę dodać mięso, obracać kawałeczki by się nie skleiły. Dodać przyprawy , sos sojowy i na koniec ugotowane i odcedzone grzybki, mogą to być grzyby mun. smażyć od czasu do czasu mieszając.
Ugotować makaron, wypłukać w zimnej wodzie odcedzić, dodać do chińszczyzny, wymieszać i dobrze podgrzać.