Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak ze szaragami w jogurtowym sosie
Cukinię pokroić w zapałkę, pora w półplasterki. Szparagi złamać, zdrewniała część odłożyć, resztę pokroić w plasterki zostawiając główki w całości.
Cukinię i pora podsmażyć przez 3 minuty, dodać kurczaka, smażyć koleje 5 minut często mieszając. Całość podlać wodą, ok 3/4 szklanki, dorzucić szparagi i gotować pod przykryciem 10 minut. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i zalać jogurtem, wymieszać. Podawać z ryżem. Smacznego :)