Przepis i sposób przygotowania na: Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek
Kroki postępowania
Żelatynę rozmieszać w 1/2 szklanki gorącej wody i wystudzić. Zimną śmietanę 30% ubić mikserem razem z wystudzoną żelatyną, dodać ser z wiaderka, cukier, aromat waniliowy i zmiksować na małych obrotach krótko.
Na dnie tortownicy (średnica 24 cm) rozłożyć biszkopty i dać połowę masy serowej.
![Krok 1 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/latwy-i-pyszny-sernik-na-zimno-bez-jajek...1-2.jpg)
Na wierzch masy wcisnąć truskawki i przykryć pozostałą masą.
![Krok 2 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/latwy-i-pyszny-sernik-na-zimno-bez-jajek...2-2.jpg)
Na masie ponownie ułożyć gęsto plastry truskawek i schować sernik w lodówce, aby stężał.
![Krok 3 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/latwy-i-pyszny-sernik-na-zimno-bez-jajek...3-2.jpg)
Galaretki truskawkowe rozmieszać w 800 ml gorącej wody, wystudzić i prawie tężejącą wylać na truskawki. Schować do lodówki najlepiej na całą noc.
![Krok 4 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/latwy-i-pyszny-sernik-na-zimno-bez-jajek...4-2.jpg)
Smacznego!
![Krok 5 - Łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/latwy-i-pyszny-sernik-na-zimno-bez-jajek...5-2.jpg)