Przepis i sposób przygotowania na: MAKARON Z KURCZAKIEM I PASTĄ Z CUKINII
Paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych, kroję w nieduże kawałki.
Na oleju podsmażam kurczaka z dodatkiem soli i pieprzu (około 5 minut). Następnie wrzucam cebulę, czosnek i paprykę, smażę kilka minut.
Dodaję pastę, mieszam, duszę około 8 minut.
W międzyczasie gotuję makaron w osolonej wodzie, następnie dodaję do kurczaka wraz z 6 łyżkami wody, w której się gotował. Duszę jeszcze 2-3 minuty.
Na koniec dodaję natkę i doprawiam solą oraz pieprzem.