Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem czosnkowo-pomidorowym, szynką szwarcwaldzką i serem
Przygotowanie:
Na oleju podsmażyć obrane, pokrojone w talarki i posypane cukrem ząbki czosnku na jasno złoty kolor, dodać pokrojoną w kostkę szynkę szwarcwaldzką, wsypać kucharka, paprykę ostrą i podsmażać z 3 minuty.
Gotować sos na średnim ogniu z 10 minut co jakiś czas zamieszać.
Makaron gotować w osolonej wodzie wg opisu na opakowaniu, odcedzić na durszlaku, ser żółty (u mnie gouda) pokroić na kawałki i w rozdrabniaczu zmielić, posypać serem makaron z sosem.