Przepis i sposób przygotowania na: Makowo-kokosowe ciasto
mak 2 szklanki
cukier 1 szklanka
jajka 3 szt.
masło stopione 2 łyżki
masa kokosowa:
wiórki kokosowe 20 dag
białka 6 szt.
cukier puder 1,5 szklanki
Mąkę, margarynę, cukier, żółtka i proszek posiekać. Amoniak zmieszać ze śmietaną i wlać do ciasta, wyrobić, podzielić na trzy części. Do jednej dodać kakao. Sparzony mak zmielić trzy razy, dodać składniki masy i wymieszać. Ubić białka z cukrem, dodać wiórki. W formie ułożyć: ciasto białe, 1/2 masy makowej, 1/2 kokosowej, ciasto ciemne, 1/2 masy makowej, 1/2 kokosowej, ciasto białe. Piec około 40 minut.