Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka z masłem orzechowym
PRZYGOTOWANIE:
Marchewki obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i zalewamy wodą*.
* nie wlewajmy za dużo wody, ale tylko tyle, aby przykryć wszystkie kawałki marchewki.
Wodę doprawiamy cukrem (brzozowym lub trzcinowym) oraz solą morską i gotujemy marchewkę al dente.
Na koniec do wody dodajemy 2 łyżeczki masła orzechowego** i zagotowujemy, aby całość zgęstniała.
** wybierajmy masło orzechowe 100% czyli takie, które składa się tylko z orzeszków ziemnych i nie zawiera żadnych konserwantów, zapychaczy, oleju palmowego, cukru i soli.
Życzę smacznego! :)