Przepis i sposób przygotowania na: Marynata amerykańska do czerwonych mięs
Cebulę posiekać jak najdrobniej albo zmielić na papkę i połączyć z sosem.
Mięso posmarować marynatą, włożyć do niezbyt dużego pojemnika i zalać zimną gazowaną colą (musi być słodzona cukrem) - nakryć pojemnik wieczkiem i wstawić do lodówki na dobę.
Mięso musi być zupełnie pokryte colą - w razie konieczności dolać jej więcej.
Gazowany napój musując pomaga marynacie wniknąć wgłąb mięsa.
Po upływie doby mięso wypłukać wewnątrz pojemnika, a w trakcie smażenia, pieczenia lub grillowania smarować pozostałą marynatą.