Przepis i sposób przygotowania na: Pesto bazyliowe z masłem orzechowym
PRZYGOTOWANIE:
Do rozdrabniacza wkładamy osuszone listki bazylii, 2 przekrojone ząbki czosnku i 2 łyżki oliwy z oliwek - wszystko miksujemy przez chwilę do momentu delikatnego rozdrobnienia ziół.
Następnie dodajemy parmezan, masło orzechowe oraz pozostałą część oliwy z oliwek i miksujemy dla dobrego połączenia wszystkich składników, ale nie powstania jednolitej papki.
Całość doprawiamy solą morską oraz świeżo zmielonym, czarnym pieprzem.
Gotowe pesto z masłem orzechowym idealnie komponuje się z makaronem ugotowanym al dente.
Życzę smacznego! :)