Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona wątróbka z piekarnika
Wątróbka z piekarnika to jeden ze sposobów na jej przyrządzenie. Zazwyczaj wątróbkę smażymy, ale w tym przepisie kawałki oczyszczonego mięsa umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy w 200 stopniach z cebulką. Cały proces trwa około 30 minut, a gotowe danie posypujemy świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz solą.
Wątróbki oczyścić, a cebulę pokroić w talarki. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, położyć wątróbkę wymieszaną z cebulą. Zapiekać około 30 minut w temperaturze 200 stopni. Po wyjęciu z piekarnika doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i podawać. Smacznego!