Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone ziemniaki z twarożkiem czosnkowym
Najlepsze połączenie to ziemniaki pieczone z pysznym twarożkiem. W tym przepisie znajdziecie twarożek z dodatkiem czosnku - nadaje on głębi smaku miękkiemu, upieczonemu ziemniakowi. Spróbujcie!
Kroki postępowania
Ziemniaki szorujemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą, delikatnie solimy i gotujemy aż będą półmiękkie.
Nakładamy po kawałku masła, oprószamy natką pietruszki (można oprószyć solą).
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 220 stopni na około 15-20 minut (uwaga czas orientacyjny - obserwujemy by się zarumieniły u mnie grzanie góra-dół, ostatnie 2-3 minuty sama góra).
Twarożek: serek wykładamy do miseczki (bez śmietany) dodajemy posiekany czosnek, natkę pietruszki i przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.