Przepis i sposób przygotowania na: pierożki z paluszkami krabowymi
Kroki postępowania
1
łączymy ze sobą drożdze rozpusczone w mleku, mąkę, margarynę, żółtka -zagniatamy ciasto. odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką.
2
rozwałkowujemy ciasto na cienki placek.
3
paprykę kroimy w kostkę.
4
odsączamy kukurydzę, dodajemy do papryki.
5
cebulę kroimy w kostkę drobną. dodajemy do reszty,
6
dodajemy posiekaną natkę i koper.
7
Dodajemy pokrojone paluszki krabowe. Wyciskamy czosnek, mieszamy.
8
Dodajemy majonez, dodajemy go mało, ok 2-3 łyzek. Doprawiamy do smaku, solą, pieprzem, papryką słodką i ziołami. Farsz wykłądamy na wykrojone kółka z ciasta za pomocą szklanki, sklejamy boki.
9
smażymy na rozgrzanym oleju z 2 stron. Smaczego.
