Przepis i sposób przygotowania na: Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola
Z tego przepisu dowiesz się:
- jak przygotować pierś z kurczaka z pieczarkami
- co zrobić z piersi z kurczaka na obiad
- jak pokroić pierś z kurczaka
Kroki postępowania
Mięso opłukać, pokroić na dość cienkie plastry i doprawić do smaku solą i pieprzem.
![Krok 1 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola1-2.jpg)
Obtoczyć w mące z obu stron.
![Krok 2 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola2-2.jpg)
![Krok 3 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola3-2.jpg)
![Krok 4 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola4-2.jpg)
![Krok 5 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola5-2.jpg)
Pół szklanki (125 ml) wytrawnego, białego lub czerwonego wina połączyć z 2 łyżkami (30 ml) octu jabłkowego by przygotować sos.
![Krok 6 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola6-2.jpg)
![Krok 7 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola7-2.jpg)
Następnie ponownie do garnka z pieczarkami włożyć piersi i dusić przez 5 minut.
![Krok 8 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola8-2.jpg)
![Krok 9 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola9-2.jpg)
![Krok 10 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola10-2.jpg)
![Krok 11 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola11-2.jpg)
Na półmisek przelać gotowy sos i ułożyć na nim mięso.
SMACZNEGO!
![Krok 12 - Piersi z kurczaka z pieczarkami, sosem i serem gorgonzola foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smakowo-robi-wrazenie-czyli-piers-na-pieczarkach-i-sosie-z-gorgonzola12-2.jpg)