Przepis i sposób przygotowania na: Pizzowe zawijańce
Kroki postępowania
Mąkę pszenną mieszamy z cukrem i solą. Dolewamy olej. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, wlewamy do mąki. Całość wyrabiamy na gładkie jednolite ciasto. W razie potrzeby delikatnie podsypujemy mąką. Formujemy kulę i odstawiamy przykryte ściereczką do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie wałkujemy na oprószonym mąką blacie na prostokąt o wymiarach 40x40 cm.
Farsz:
Rozwałkowane ciasto smarujemy keczupem, obsypujemy oregano. Kolejno układamy wędlinę, pokrojone w plastry pieczarki i starty żółty ser. Na wierzchu rozkładamy ugotowanego brokuła.
![Krok 1 - Pizzowe zawijańce foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pizzowe-zawijance1-2.jpg)
![Krok 2 - Pizzowe zawijańce foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pizzowe-zawijance2-2.jpg)
![Krok 3 - Pizzowe zawijańce foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pizzowe-zawijance3-2.jpg)