Przepis i sposób przygotowania na: Placki z kukurydzy konserwowej na słono
Kukurydzę należy odsączyć z zalewy i umieścić w misce. Dodać cebulę, mąkę, proszek do pieczenia oraz jajko, a następnie całość zblendować na jednolitą konsystencję. Powstałą masę doprawić do smaku solą z pieprzem. Na patelni rozgrzać masło lub olej i za pomocą łyżki stołowej - wykładać niewielkie porcje ciasta (1 łyżka na 1 placek). Placuszki smażyć z obu stron na lekko złoty kolor.