Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka paprykowa z kiełbasą
Po podsmażeniu kiełbasę wyjąć , a do tłuszczu włożyć pokrojoną cebulę,po kilku minutach dodać pokrojoną paprykę.
Gotować na małym ogniu około 8 - 10 minut, dodać podsmażoną kiełbasę oraz pomidory z puszki i przecier pomidorowy.
Wymieszać a następnie dodać 300 ml bulionu.
Całość przyprawić do smaku solą,pieprzem przyprawą uniwersalną, papryką ostrą oraz majerankiem.
Gotować jeszcze około 3 -5 minut.
Makaron pastani ugotować według opisu na opakowaniu.
Potrawkę podawać z ugotowanym makaronem ,oprószoną posiekaną natką pietruszki.