Przepis i sposób przygotowania na: Risotto z kurczakiem i papryką
Kroki postępowania
![Krok 1 - Risotto z kurczakiem i papryką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/risotto-z-kurczakiem-i-papryka1-2.jpg)
Paprykę oczyścić z nasion, umyć, osuszyć i pokroić w kostkę (ja dodatkowo obrałam ją cieniutko ze skórki-obieraczką), wrzucić do rondla, wymieszać, smażyć chwilę razem.
![Krok 2 - Risotto z kurczakiem i papryką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/risotto-z-kurczakiem-i-papryka2-2.jpg)
Wsypać ryż (użyłam arborio), wymieszać i przesmażyć. Wlewać porcjami bulion (użyłam warzywnego, może być także rosół), mieszać i dusić aż ryż wchłonie płyn, znów dolać bulion itd.
![Krok 3 - Risotto z kurczakiem i papryką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/risotto-z-kurczakiem-i-papryka3-2.jpg)
Cukinię umyć dokładnie, pokroić w kostkę i wrzucić do rondla, mniej więcej 10 minut przed końcem duszenia. Wymieszać.
Na koniec potrawę doprawić solą jeśli trzeba i pieprzem. Nałożyć na talerze, posypać suszonymi pomidorkami dla dekoracji
![Krok 4 - Risotto z kurczakiem i papryką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/risotto-z-kurczakiem-i-papryka4-2.jpg)