Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka na zimę z cukinią
Listki selera umyć i bardzo drobno posiekać.
Wszystkie pokrojone warzywa włożyć do miski,wlać ocet,sól,cukier i ziarenka pieprzu ,dokładnie wymieszać i odstawić na co najmniej 4 godziny od czasu do czasu mieszając..
Po tym czasie sałatkę przekładać do słoików i pasteryzować nie dłużej niż 10 minut.
Smacznego.