Sałatka z kuskusem

Około 250 g filetu z indyka kroimy na małe kawałki,wrzucamy na rozgrzaną patelnię bez dodatku tłuszczu,smażymy kilka minut obracając mięso (możemy podlać 1 łyżkę wody). Na koniec przyprawiamy solą i pieprzem,pozostawiamy do wystygnięcia.

Kaszkę kuskus (1 szklankę) zalewamy wrzącą wodą,mieszamy i pozostawiamy do wystygnięcia.

Sałatę rwiemy na małe kawałki,pomidora i ogórka dzielimy na cząstki,mieszamy wszystko i polewamy oliwą z dodatkiem sosu sałatkowego.