Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z papryką
Kroki postępowania
1
Paprykę pokroić w paseczki,
cebulę w piórka,
cebulę w piórka,
2
a jabłka obrać i zetrzeć na tarce.
3
Pomidory zalać wrzątkiem i obrać ze skórki, następnie pokroić w plasterki.
4
Do większego garnka wlać olej i podgrzać na oleju przesmażyć cebulę z papryką, dodać jabłka i pomidory dosypać 1 łyżkę soli, 1 łyżkę cukru i 1 łyżeczkę pieprzu czarnego, dokładnie wymieszać i dusić razem kilka minut do momentu zmięknięcia papryki.
Przygotowaną sałatkę przełożyć do mniejszych słoików
i po dokładnym zakręceniu pasteryzować 15 minut od momentu zagotowania się wody.
Przygotowaną sałatkę przełożyć do mniejszych słoików
i po dokładnym zakręceniu pasteryzować 15 minut od momentu zagotowania się wody.
