Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na herbatnikach
Pianę porcjami dodawaj do masy serowej,wymieszaj. Na koniec dodaj wiórki kokosowe,rodzynki i skórkę pomarańczową.
Blaszkę wysmaruj tłuszczem i wyłóż ją herbatnikami. Na herbatniki wyłóż masę serową,wyrównaj wierzch. Piecz w temp. 180 C. przez ok. 50 minut.
Śmietankę wlej do rondelka,dodaj pokruszoną czekoladę i rozpuść na małym ogniu. Odstaw na bok,gdy polewa zacznie gęstnieć polej nią wystudzony sernik.