Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti Bolognese Mariusza
Sos: do garnka wlewam trochę wody i oleju. Wrzucam mięso mielone. Jak zmieni kolor dorzucam pokrojony w kostkę ogórek i sos do spaghetti po bolońsku (Pudliszki albo Łowicz). Do smaku dodaję oregano i bazylię.
Na talerzu posypuję żółtym serem startym, wykładam makaron posypuję przyprawą do spaghetti i żółtym serem startym. Na wierzch sos. Zamiast mielonego można dodać boczek wędzony pokrojony w kostkę.