Przepis i sposób przygotowania na: Torcik pomarańczowy
Kroki postępowania
Białka oddzielam od żółtek i do białek dodaję cukier. Ubijam na najwyższych obrotach na puch. Dodaję stopniowo po jednym żółtku i dalej ubijam na puszystą masę. Im dłużej ubijane jaja tym lepszy biszkopt wyjdzie. Mąkę przesiewam z kakao i mieszam. Dodaję po jednej łyżce do ubitych jaj i mieszam drewniana łyżką od spodu delikatnie.Dno formy średnica 22 cm wykładam papierem i wylewam ciasto. Wstawiam do piekarnika nagrzanego temp 160 stopni na 40 minut. Po upieczeniu ciasto wyjmuję z formy na deskę żeby odparowało.
![Krok 1 - Torcik pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/torcik-pomaranczowy1-2.jpg)
![Krok 2 - Torcik pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/torcik-pomaranczowy2-2.jpg)
![Krok 3 - Torcik pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/torcik-pomaranczowy3-2.jpg)
![Krok 4 - Torcik pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/torcik-pomaranczowy4-2.jpg)
![Krok 5 - Torcik pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/torcik-pomaranczowy5-2.jpg)
Tort wkładam do lodówki na dwie godziny.
![Krok 6 - Torcik pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/torcik-pomaranczowy6-2.jpg)