Przepis i sposób przygotowania na: Tort bezowy z persymoną.
Kroki postępowania
WYKONANIE:
Z jednej persymony skroić kilka ładnych plastrów ,pozostawić do ozdoby .
Kroimy równolegle do tych 4 -ech charakterystycznych listków. Otrzymamy wtedy ładne plastry z ciekawym wzorkiem.
Pozostałe zmiksować, mogą pozostać małe kawałeczki.
Krążek bezowy posmarować połową musu z persymony i nałożyć połowę ubitej śmietany.
Nakryć drugim krążkiem bezowym ,posmarować musem ,śmietaną .