Przepis i sposób przygotowania na: Tort czekoladowy z sernikiem dyniowym
Kroki postępowania
Mąkę przesiać z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą. W oddzielnym naczyniu rozmącić trzepaczką jajka, jogurt, olej i cukier. Wlać do suchych składników i mieszając wlać wodę gazowaną. Kiedy wszystkie składniki się połączą, przełożyć ciasto do formy o średnicy 25 cm, wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez około 40 min, do suchego patyczka. Ciasto po wystudzeniu przekroić na trzy blaty, przy czym trzeci będzie miał dużo mniejszą średnicę. W zależności od tego jak duża "górka" nam urośnie. Ważne, żeby blaty miały taką samą grubość. Z reszty ciasta przygotować dekorację. Rozdrobnione okruchy połączyć z likierem i rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Część kulek obtoczyć w wiórkach kokosowych, a część w temperowanej czekoladzie.
![Krok 1 - Tort czekoladowy z sernikiem dyniowym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-czekoladowy-z-sernikiem-dyniowym1-2.jpg)
![Krok 2 - Tort czekoladowy z sernikiem dyniowym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-czekoladowy-z-sernikiem-dyniowym2-2.jpg)
![Krok 3 - Tort czekoladowy z sernikiem dyniowym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-czekoladowy-z-sernikiem-dyniowym3-2.jpg)
![Krok 4 - Tort czekoladowy z sernikiem dyniowym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-czekoladowy-z-sernikiem-dyniowym4-2.jpg)
Zmielony twaróg zmiksować z cukrem i mleczkiem kokosowym. Połączyć z gęstym kremem czekoladowym i dodać wiórki kokosowe. Pozostałą dobrze schłodzoną kremówkę ubić i delikatnie wmieszać w krem kokosowy.
![Krok 5 - Tort czekoladowy z sernikiem dyniowym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-czekoladowy-z-sernikiem-dyniowym5-2.jpg)
Tort można składać w formie, w której piekły się poszczególne krążki lub korzystając ze specjalnej obejmy. Przed podaniem dobrze schłodzić. Smacznego :)
![Krok 6 - Tort czekoladowy z sernikiem dyniowym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-czekoladowy-z-sernikiem-dyniowym6-2.jpg)