Przepis i sposób przygotowania na: Tort lalka śmietankowy
Kroki postępowania
Żółtka odzielić od białek. Mąki przesiać obie z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę na sztywno, dodać cukier dalej ubijać. Do ubitej piany dodawać po jednym żółtku i ocet, dokładnie zmiksować. Do gotowej masy przesiać wymieszane mąki, ostrożnie wymieszać. Tortownicę o wymiarach 26 cm, wysmarować tłuszczem i wysypać tartą bułką
![Krok 1 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy1-2.jpg)
![Krok 2 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy2-2.jpg)
Biszkopt upieczony z formy na babkę
![Krok 3 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy3-2.jpg)
![Krok 4 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy4-2.jpg)
![Krok 5 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy5-2.jpg)
Do wody gotowanej dodać herbatę, cukier i sok z cytryny, wymieszać, ostudzić.
KREM Dobrze schłodzoną kremówkę, ubić na sztywno.
![Krok 6 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy6-2.jpg)
Pierwszy blat biszkopta ułożyć na paterze lub talerzu, nasączyć ponczem. Następnie posmarować dżemem i porcja kremu, dobrze rozsmarować.
![Krok 7 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy7-2.jpg)
![Krok 8 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy8-2.jpg)
Postąpić tak samo z ciastem i masami z foremki z babki.
![Krok 9 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy9-2.jpg)
Całość smarujemy kremem śmietankowym.
![Krok 10 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy10-2.jpg)
![Krok 11 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy11-2.jpg)
![Krok 12 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy12-2.jpg)
![Krok 13 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy13-2.jpg)
![Krok 14 - Tort lalka śmietankowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-lalka-smietankowy14-2.jpg)