Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowiec
Truskawki myjemy i przekrawamy na pół (wzdłuż).
Biszkopt: białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka a następnie mieszanina mąk z proszkiem do pieczenia. Wlewamy ciasto na blachę pieczemy 35 min w temp.180 stopni.
Gotujemy budyń. Studzimy. Do margaryny dodajemy stopniowo ostudzony budyń i miksujemy aby nie powstały grudki.
Ostudzony biszkopt przekrawamy na pół, przekładamy masą, przykrywamy biszkoptem na to układamy truskawki i zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki.