Przepis i sposób przygotowania na: w pomidorach z warzywami filety śledziowe...
opłukane filety osuszyć ręcznikiem papierowym, posypać kucharkiem i obtaczać je w mące
smażyć na rumiano na gorącym oleju, odkładać do większej miski
na oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać startą marchew, pokrojoną paprykę, pory i podsmażać z 5 minut mieszając
wlać domowy sok pomidorowy lub kupny w kartonie, dodać cukier, ocet winny, pieprz mielony, ostudzony wlać do śledzi i schować pod przykryciem do lodówki na całą noc - filety śledziowe z warzywami w pomidorach są bardziej smaczniejsze od podobnych w puszkach, łatwe do przygotowania...........SMACZNEGO!!!