Przepis i sposób przygotowania na: Zupa serowa z chipsami z boczku
Bulion zagotować. Serki pokroić na małe kawałeczki i wrzucać porcjami do gotującego się bulionu. Cały czas mieszać aż całkowicie się rozpuszczą. Boczek pokroić w bardzo cienkie plasterki i na suchej patelni smażyć z obu stron aż stanie się chrupiący. Kiedy już cały ser się rozpuści zahartować śmietanę gorącą zupą, a następnie wlać ją do garnka. Ponownie zagotować, doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Zupę podawać gorącą z chipsami z boczku. Smacznego!