Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z zielonych grzybków
Gotowe grzyby zmiksować na krem. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę lub paseczki ja pokroiłam jak na frytki, następnie ugotować w bulionie kiedy ziemniaki są miękkie dodać krem grzybowy, wymieszać zaprawić śmietanką i zagotować.
doprawić do smaku i posypać zieloną pietruszką.
Czerstwe pieczywo pokroić w kostkę i najlepiej w piekarniku zrumienić na grzanki. Zupę podawać gorącą posypana grzankami.