Przepis i sposób przygotowania na: Biszkoptowe z serem i galaretką
Kroki postępowania
Żółtka oddzielić od białek. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Następnie dodać cukier i po jednym żółtku dalej ubijać. Na samym końcu wsypać mąkę, delikatnie wymieszać.
![Krok 1 - Biszkoptowe z serem i galaretką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/biszkoptowe-z-serem-i-galaretka1-2.jpg)
![Krok 2 - Biszkoptowe z serem i galaretką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/biszkoptowe-z-serem-i-galaretka2-2.jpg)
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gotowanej wody, ostudzić. Serek przełożyć do miski, dodać żelatynę , dokładnie zmiksować.
![Krok 3 - Biszkoptowe z serem i galaretką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/biszkoptowe-z-serem-i-galaretka3-2.jpg)
![Krok 4 - Biszkoptowe z serem i galaretką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/biszkoptowe-z-serem-i-galaretka4-2.jpg)
Następnie na masie położyć biszkopt.
![Krok 5 - Biszkoptowe z serem i galaretką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/biszkoptowe-z-serem-i-galaretka5-2.jpg)
![Krok 6 - Biszkoptowe z serem i galaretką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/biszkoptowe-z-serem-i-galaretka6-2.jpg)