Przepis i sposób przygotowania na: Botwinka z kalarepą i jajkiem podana z młodymi ziemniakami
Kroki postępowania
![Krok 1 - Botwinka z kalarepą i jajkiem podana z młodymi ziemniakami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/botwinka-z-kalarepa-i-jajkiem-podana-z-mlodymi-ziemniakami1-2.jpg)
![Krok 2 - Botwinka z kalarepą i jajkiem podana z młodymi ziemniakami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/botwinka-z-kalarepa-i-jajkiem-podana-z-mlodymi-ziemniakami2-2.jpg)
W czasie gdy botwinka się chłodzi ziemniaki obrać umyć , ugotować do miękkości z dodatkiem soli. Odcedzić , osuszyć nad ogniem ,dodać masło oraz posiekany koperek. Delikatnie przemieszać potrząsając garnkiem. Schłodzoną botwinkę podawać z jajkiem pokrojonym w kostkę na cztery części lub na pół oraz porcją młodych ziemniaków na oddzielnym talerzu
![Krok 3 - Botwinka z kalarepą i jajkiem podana z młodymi ziemniakami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/botwinka-z-kalarepa-i-jajkiem-podana-z-mlodymi-ziemniakami3-2.jpg)