Przepis i sposób przygotowania na: Brzoskwiniowa pianka z jagodami
Do musu brzoskwiniowego dodajemy cukier i zagotowujemy.
Następnie dodajemy żelatynę i mieszamy, aż się rozpuści. Studzimy.
Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, po czym dodajemy wystudzony mus brzoskwiniowy i razem delikatnie łączymy.
Do masy dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.
Rozkładamy do pucharków i schładzamy w lodówce do stężenia.
Podajemy z bitą śmietaną i świeżymi jagodami.