Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki jak pączusie.
Kroki postępowania
Do dość obszernej miski przesiewamy mąkę ,dodajemy jajka, wsypujemy resztę cukru i wlewamy resztę mleka.
Na koniec wlewamy rozczyn.
Mieszamy energicznie. Wlewamy olej i dalej wyrabiamy by dobrze nam się on wchłonął w ciasto.
Odstawiamy miskę z ciastem w ciepłe miejsce i czekamy 60 minut aż podwoi swą objętość
Lekko rozpłaszczamy ręką, a następnie szklanką wykrawamy koła jak na pączki.
Sklejamy bułeczki tj. pączki. Układamy na blaszce.
Bułeczki pieczemy 25-30 minut w temp 180 stopni do złoto brązowego koloru.