Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

bułeczki z borówkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

borówki 300 gram
masło 250 gram
jajko 6 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: bułeczki z borówkami

Kroki postępowania

1
Ciasto:
• ½ kostki drożdży
• 2 łyżki ciepłej wody
• 400 g mąki pszennej
• 50 g cukru
• szczypta soli
• 6 jajek
• 250 gram masła




Drożdże rozrobić w mleku z 2 łyżkami cukru. Do miski przesiać mąkę, dodać drożdże, cukier, sól i jajka. Wyrabiać ok 10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Powinno mieć dość rzadką konsystencję. Stopniowo dodawać masło. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do czasu aż podwoi swoją objętość.
Krok 1 - bułeczki z borówkami foto
2
Ciasto rozwałkować na gruby placek. Wyciąć kółka i na każde z nich nałożyć po łyżce borówek, uformować bułeczki i odstawić do wyrośnięcia na około 1/2 godziny.
Krok 2 - bułeczki z borówkami foto
3
Piec ok 15 min w 180 stopniach
Krok 3 - bułeczki z borówkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

treonina 15.10.2012 20:10
uwielbiam takie! a najbardziej gdy są jeszcze ciepłe
cris04 15.10.2012 19:44
...chyba trzeba będzie poczekać do przyszłego roku....pychotka!
maciek7 15.10.2012 19:42
pycha
Agnieszka91 15.10.2012 19:35
pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak