Przepis i sposób przygotowania na: Chleb z płatkami owsianymi
Kroki postępowania
Obie mąki chlebowe wymieszać z solą, siemieniem lnianym i płatkami owsianymi, dodać olej i wyrośnięte drożdże, wymieszać. Najlepiej przy pomocy robota z końcówką w kształcie haka zagnieść ciasto i po zagnieceniu wyrabiać jeszcze kilka minut ( ciasto cały czas się troszkę klei do dłoni, ale tak ma być), przykryć i odstawić na dwie godziny do wyrośnięcia.
![Krok 1 - Chleb z płatkami owsianymi foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-platkami-owsianymi4-2.jpg)
![Krok 2 - Chleb z płatkami owsianymi foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-platkami-owsianymi5-2.jpg)
odstawić na 40 minut do podrośnięcia.
Piec w temp.200 st około 45 minut.
![Krok 3 - Chleb z płatkami owsianymi foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-platkami-owsianymi6-2.jpg)