Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Chrupiące placuszki z sosem pieczarkowo-porowym

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sos

pieczarki 30 dag
por 1 szt
masło 1 łyżka
śmietana 30% 1 szklanka
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat

placki

ziemniaki 1 kg
jaja 2 szt
sól do smaku
cebula 1 szt
czosnek 3 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiące placuszki z sosem pieczarkowo-porowym

Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Cebulę i czosnek ścieramy na mniejszych oczkach. Dodajemy sól, 2 jajka i 1 łyżkę mąki. Mieszamy ciasto i smażymy małe placuszki.
Pieczarki kroimy na pół , pora kroimy w plasterki, podsmażamy warzywa na maśle. Solimy do smaku. Zalewamy śmietaną 30 % , doprawiamy pieprzem. Gotujemy redukując sos. Kiedy zgęstnieje jest gotowy. Placuszki podajemy z sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 21.04.2016 15:07
smakowita propozycja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak