Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto brzoskwiniowe z orzechami
MASA:
20 dag orzechów włoskich,
5 łyżek cukru,
1/2 szkl. mleka,
kost. margaryny.
Orzechy drobno pokroić. Mleko zagotować z cukrem, wsypać orzechy i mieszając, gotować 3 min. Wystudzić. Utrzeć z margaryną.
DODATKOWO:
2 galaretki,
2 puszki brzoskwiń.
Galaretki przygotować wg przepisu na opak. Ostudzić. Ciasto przekroić, posmarować 3/4 masy, powciskać w nią pokrojone w kostkę brzoskwinie.Położyć drugi blat ciasta. Rozsmarować resztę kremu, ułożyć połówki brzoskwiń. Zalać tężejącą galaretką. Schłodzić. Najlepsze jest na drugi dzień.