Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Kroki postępowania
1
Wykonanie placka:
Drożdże rozrobić w odrobinie mleka z łyżeczką cukru i mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
Drożdże rozrobić w odrobinie mleka z łyżeczką cukru i mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
2
Jajko utrzeć z cukrem, wymieszać z mąką z ciepłym mlekiem i rozczynem drożdżowym.
3
Wyrobić ręką ciasto, dodać rozpuszczone masło, aromat i jeszcze chwilę wyrobić. Przykryć ściereczką i pozostawić do ponownego wyrośnięcia.
4
Odłożyć dwie łyżki ciasta. Gdy ciasto podwoi objętość, wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, posmarować rozmąconym jajkiem.
5
Położyć na nim połówki śliwek. Składniki na kruszonkę połączyć z odłożonym ciastem drożdżowym i przyrządzić kruszonkę, posypać śliwki.
6
Piec w temperaturze 180 stopni około 35 minut.
