Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto orzechowo-wiśniowe
Wiśnie rozmrozić, jeśli dajemy ze słoika to osączyć z kompotu. Świeże wydrylować.
Migdały sparzyć, obrać ze skórki, podzielić na pół. Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Mieszając, stopniowo dodawać jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i mielonymi orzechami laskowymi, połączyć z masą. Dodać skórkę z cytryny, kremówkę, wymieszać.
Formę o wymiarach 21x25 wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto, na wierzchu położyć wiśnie i migdały. piec 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni.