Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowa rozkosz
Przygotowany sok z cytryny dopełniamy wodą, tak by w sumie mieliśmy 2,5 szklanki płynu. Połowę płynu zagotowujemy z cukrem, a w drugiej połowie rozrabiamy budynie, mąkę, cukier waniliowy oraz żółtka. Na gotujący płyn, ciągle mieszając wlewamy rozrobione składniki. Gotujemy budyń i rozlewamy do 4 pucharków. Studzimy.
Na zimny budyń nakładamy ubitą śmietankę i całość polewamy rozpuszczoną czekoladą.
ŚMIETANKA:
Śmietanę ubijamy z cukrem i fixem na sztywno. Przekładamy do worka cukierniczego i dekorujemy nasz budyń.
WYKOŃCZENIE:
Czekoladę topimy w kąpieli wodnej i polewamy bitą śmietanę.