Przepis i sposób przygotowania na: Deserki porzeczkowe bez pieczenia
Kroki postępowania
![Krok 1 - Deserki porzeczkowe bez pieczenia foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/deserki-porzeczkowe-bez-pieczenia1-2.jpg)
![Krok 2 - Deserki porzeczkowe bez pieczenia foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/deserki-porzeczkowe-bez-pieczenia2-2.jpg)
Porzeczki przepłukujemy i osuszamy. Gotowe przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem i zagotowujemy. Gdy owoce są miękkie i puszczą sok przecieramy je przez gęste sito. W ten sposób otrzymałam 0,5 szklanki musu porzeczkowego. Gotowy mus studzimy.
Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody (około 1/3 szklanki). Jogurt przekładamy do miski. Dodajemy do niego mus i miksujemy.
![Krok 3 - Deserki porzeczkowe bez pieczenia foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/deserki-porzeczkowe-bez-pieczenia3-2.jpg)
![Krok 4 - Deserki porzeczkowe bez pieczenia foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/deserki-porzeczkowe-bez-pieczenia4-2.jpg)
![Krok 5 - Deserki porzeczkowe bez pieczenia foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/deserki-porzeczkowe-bez-pieczenia5-2.jpg)
Herbatniki rozkruszamy. Tak przygotowane wykładamy na wierzch deserków. Całość odstawiamy do chłodu na około 2 godziny, by środek dobrze zastygł.
Gotowe deserki delikatnie wyciągamy, dekorujemy świeżymi owocami i podajemy.
![Krok 6 - Deserki porzeczkowe bez pieczenia foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/deserki-porzeczkowe-bez-pieczenia6-2.jpg)