Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe babeczki ze śliwką
1/2 szkl mąki
1/4 szkl cukru
1 łyżka Kasi
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cukier i roztopioną margarynę i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce. Dodać mąkę i jajko, dobrze wyrobić o odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. godzinę.
Ciasto podzielić na 12 równych kawałków, z każdego z nich stworzyć kuleczkę i włożyć pojedynczo do blaszki na muffiny. Dodać pokrojone w kostkę śliwki, posypać kruszonką. Piec ok. 20 minut w 200 stopniach.