Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka po bretońsku
Fasole zalewamy na noc zimną wodą tak aby przykrywało ok 5cm warstwa wody.
Nastepnego dnia dolewamy trochę wody wrzucamy ziele angielskie oraz liście laurowe i gotujemy w wodzie w której fasolka się moczyła.
Na patelni podsmazamy drobno pokrojoną cebulkę i kiełbasę pokrojoną w plasterki.
Gdy fasolka zaczyna robić się miękka dodajemy podsmażoną cebulę oraz kiełbasę.
W momencie gdy fasolka osiągnęła miękkość dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy oraz zaczepujemy małą ilością mąki.
Nastepnego dnia dolewamy trochę wody wrzucamy ziele angielskie oraz liście laurowe i gotujemy w wodzie w której fasolka się moczyła.
Na patelni podsmazamy drobno pokrojoną cebulkę i kiełbasę pokrojoną w plasterki.
Gdy fasolka zaczyna robić się miękka dodajemy podsmażoną cebulę oraz kiełbasę.
W momencie gdy fasolka osiągnęła miękkość dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy oraz zaczepujemy małą ilością mąki.
