Przepis i sposób przygotowania na: Galaretki jabłkowe z rodzynkami i żurawiną
Jabłka obrać i utrzeć na największych oczkach tarki. Przełożyć do szerokiego garnka, dodać rodzynki oraz żurawinę - dolać 2 szkl. gorącej wody i gotować do czasu, aż jabłka zmiękną, a rodzynki i żurawina napęcznieją.
Dosypać cukier waniliowy oraz brązowy cukier do smaku i mieszać do rozpuszczenia. Na koniec dodać spęczniałą żelatynę i mieszać kilka minut, aż się zupełnie rozpuści.
Napełnić jabłkami szklaneczki lub miseczki i odstawić do ostygnięcia i stężenia.