Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane tofu i ziołowe kartofle z ognia okraszone wielobarwną sałatką
Jak przygotować tofu, kartofle i sałatkę?
Zabieramy się za sałatkę. Do dużej miski wrzucamy szpinak, kiełki, pomidorki pokrojone na pół bądź ćwiartki, ogórka, kukurydzę. Ciecierzycę wykładamy na parę minut na ruszt grilla lub do piekarnika, by ta stała się bardziej chrupka. Kiedy cieciorka się ostudzi dorzucamy do sałatki wraz z ziarnami słonecznika, koperkiem świeżym i sosem sałatkowym. Mieszamy i odstawiamy, by za moment móc podać wszystko razem.