Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane tortille z indykiem curry i mozzarellą
Oba rodzaje curry mieszamy razem z musztardą i pieprzem.
Nacieramy mięso , odstawiamy na 2-4 godz.
Indyka grillujemy na rumiano z obu stron.
Kroimy w paski.
Mozzarellę odsączamy z zalewy , kroimy w plastry.
Każdą tortillę smarujemy ketchupem , kładziemy po liściu sałaty , pokrojoną w paski paprykę, indyka oraz plastry mozzarelli.
Zwijamy tortillę w rulon zakładając najpierw dół placka na farsz.
Grillujemy na rumiano z obu stron.